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Saveurs indonésiennes avec entrées, plats et desserts pour 2 personnes à 44,90 € au restaurant indonésien MamaBali

46% - Groupon
44.9€
83€
38.1€
350


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Groupon

Prestataire :

MAMABALI

8 Rue Guillaume Bertrand 75011 Paris

Conditions

Valable 90 jours à partir de la date d'achat, tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 22h. Hors : Rendang Padang (boeuf mijoté pendant 5 heures dans du lait de coco avec épices indonésiennes). 1 coupon max par personne. Pas de tables individuelles, les membres seront installés sur de grandes tables. Réservation obligatoire par téléphone au minimum 24h à l'avance au 01 43 14 71 50. Annulation au minimum 48h à l'avance sinon coupon du.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

Offre

Des spécialités indonésiennes et balinaises qui envoûteront les papilles les plus exigeantes

Description

Détail de l’offre :

MamaBali invite toutes les personnes désireuses de profiter d’un moment de détente à savourer des spécialités indonésiennes et balinaises dans un cadre agréable et original qui inspire le bien-être et éveille les sens. De grandes tables sont à dispositions des convives afin qu’elles puissent partager à deux un repas authentique dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Eva, la chef Balinaise en cuisine se chargera d’épater les gourmets les plus exigeants avec des mets préparés à base de produits frais et ce à leur convenance (cuisine épicée, végétarienne, etc.).

  • Saveurs indonésiennes avec entrées, plats et desserts pour 2 personnes à 44,90 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 83 €*


Entrées

URAP SAYUR
Salade d’épinards, choux blanc, soja et carottes à la noix de coco râpée.

KETIMUN WIJEN
Salade de concombres sauce sauce soja sucrée et huile de sésame.

GADO GADO
Salade de légumes croquants: haricots verts, pommes de terre, oeuf, carotte, chou blanc juste blanchis, sauce Satay cacahuète.

PALEM UDANG
Crevettes à la noix de coco rappée dans des feuilles de bananier, feuilles de combava et de salam. Sauce genep d’épices Balinaises (muscade, clou de girfle, échalotes, ail, galanga, curcuma, gingembre, kencur, citronnelle).

SOTO AYAM
Soupe de vermicelles de soja, poulet, poireaux, carottes, gingembre frais, citronnelle, citron vert.

SOTO BETAWI
Soupe de vermicelles de soja, boeuf, légumes et lait de coco.

***

Plats

PLAT DU JOUR SELON L'INSPIRATION DU CHEF
Du lundi au vendredi midi, un plat différent pour vous chaque jour.

OPOR AYAM
Curry de Poulet cuit dans un bouillon avec citronnelle, gingembre, épices, lait de coco et servi avec du riz blanc parfumé.

NASI SAMBAL GORENG TEMPEH
Dés de graines de soja fermentées frits à la sauce tamarin, coriandre moulue et piments doux, servis avec légumes sautés et riz parfumé.

KETOPRAK BETAWI
Riz vapeur avec tofu, vermicelles et sauce Satay.

PEPES IKAN
Poisson cuit à l’étuve dans une feuille de banane, servi avec du riz parfumé.

NASI BAKAR
Riz vapeur dans une feuille de banane avec du thon ou poulet ou encore du tofu, tomate, concombre et carotte.

***

Desserts

DADAR GULUNG
Crêpe balinaise, colorée, parfumée aux feuilles de pandan, farcie à la coco râpée, sucre javanais, accompagnée d’une boule de glace.

SALADE DE FRUITS FRAIS
Salade à la Balinaise préparée au yaourt et au miel.

KOLAK PISANG
Soupe de bananes au lait de coco.

PISANG GORENG
Beignets de bananes.

BUBUR KACANG HIJAU
Soupe au soja vert avec lait de coco.

ES KETAN CAMPUR
Fruits frais, avec lait de coco et miel.

***

Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

*Prix public affiché constaté sur place le 06/09/2016

Photos non contractuelles



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